新华社兰州5月19日电（记者李杰、刁慧琳）原产于地中海沿岸的橄榄油，大家并不陌生。鲜为人知的是，生产橄榄油的油橄榄，自上世纪70年代起，就从地中海一路漂洋过海，来到山峦叠嶂的甘肃陇南，在一个叫外纳镇的地方扎根生长、开花结果，成为了当地群众致富的“金果果”。

经过数十载发展，外纳镇所在的陇南市武都区，如今已成为“中国油橄榄之乡”。当地以外纳镇为核心，形成了引种选育、种植加工、研发销售为一体的橄榄油全产业链，综合产值突破40亿元，获得100多个国际奖项，产品远销新加坡、韩国、西班牙等多个国家和地区。

“秃秃光”变成了“油绿绿”

　　这是甘肃省陇南市武都区拍摄的一处油橄榄种植基地（无人机照片）。新华社记者 郎兵兵 摄

初夏时节，白龙江在陇南山峦间蜿蜒前行，郁郁葱葱的油橄榄沿着河谷两岸，一路铺陈。纤细繁茂的枝条上，星星点点的白花刚刚褪去，孕育希望的果实渐渐探出头脑。

几十年前，这里还是一片光秃秃的山丘。陇南市武都区外纳镇稻畦村党支部书记茹兴山，见证了油橄榄产业在当地的萌芽和壮大。

1999年，被苦日子逼得没法子，茹兴山试着栽种了一些从国外引进的油橄榄。“山光秃秃的，种粮食很难有收成。”茹兴山说。

茹兴山不知道的是，他试种的这些油橄榄，是从万里之外的地中海引进来的。光秃秃的山丘，属于低山河谷地带气候，与地中海沿岸的气候环境十分相似。油橄榄到了这里，相当于回到了“娘家”，一点都不认生，长势良好、品质一流。2003年，当地推进退耕还林工程，更是为油橄榄发展提供了难得机遇。

　　在甘肃省陇南市武都区一处油橄榄种植基地，农户采摘油橄榄鲜果。新华社记者 郎兵兵 摄

“每亩补偿230元，好着哩。”茹兴山说，当时每公斤油橄榄果子能卖上8元的好价钱，比种粮食强多了。看到实际收成的农民争先恐后栽种油橄榄，稻畦村从最初不足100亩，发展到万亩高标准种植基地，合作社从最初的20户发展到300多户。

“现在种的都是新品种，当年栽种当年挂果。新鲜的果子，当天就能运出去卖。”站在稻畦村油橄榄示范基地，顺着茹兴山手指的方向，记者看到，3米多宽的硬化路通向田间地头。茹兴山说，采果机、山地单轨道运输车等农机设备也陆续引进，采摘运输效率都大幅提升。

目前，外纳镇适宜种植的所有村组，油橄榄种植实现了全覆盖，面积达4.5万多亩，年产果量近1万吨。昔日“秃光光”的山头，如今一片“油油绿”。漫山遍野的“金果果”，为当地村民开辟出了一条致富新路子。

“金果果”做出四个“全国第一”

陇南橄榄油“朋友圈”越做越大，加工企业纷纷入驻小镇。依托当地优质的原料供应，这里孕育出国家级农业产业化重点龙头企业——陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司。

总经理李建科说，公司曾两度受邀参与国家油橄榄标准的起草与修订，每年收购当地60%以上的油橄榄鲜果，辐射56.3万亩种植区，带动7.6万户近30万人发展油橄榄产业。

　　加工企业的厂区内，满载油橄榄鲜果的货车穿梭其中。新华社发

2024年，祥宇公司整体销售收入超1.26亿元，生产的橄榄油获得国际奖项80多项，产品出口至新加坡、韩国、西班牙等多个国家和地区。

“油橄榄已经从海外‘舶来品’变成了致富‘金果果’。”武都区油橄榄产业开发办公室副主任闫仲平说，目前，以外纳镇为阵地的武都区油橄榄，已惠及28个乡镇320个行政村的20多万农民，主产区人均油橄榄年收入4000多元，种植面积、鲜果产量、初榨油产量、经济效益均居全国第一。

　　在甘肃省陇南市武都区一家油橄榄加工企业，工作人员在生产线上作业。新华社记者 陈斌 摄

科技赋能，小小种子飞上太空

依托国际领先的低温冷榨技术，龙头企业加大良种引进、繁育、驯化研究。小小的油橄榄，发展出特级初榨橄榄油、橄榄茶、橄榄保健品、橄榄护肤品等六大系列产品。

如今，陇南市武都区的16家橄榄油企业，拥有25条世界先进水平的初榨油生产线，初榨能力排名全国第一。

　　这是在甘肃省陇南市武都区一家油橄榄加工企业生产线上拍摄的油橄榄鲜果。新华社记者 郎兵兵 摄

2022年，陇南油橄榄种子飞上太空，开展空间诱变实验。得益于种质资源保护和利用取得的成效，这里还建成了亚洲收集油橄榄品种最多的种质资源基因库和陇南市国家油橄榄良种繁育基地。

在陇南市经济林研究院的智能温室内，油橄榄研究所高级工程师王贵德会不定期观察航天育种的油橄榄苗生长情况。他说，目前温室内共有6个品种、3800多株油橄榄航天种苗。

　　王贵德在观察航天育种的油橄榄苗生长情况。新华社记者 郎兵兵 摄

从种植到榨油，从科研到育种，油橄榄不仅让外纳镇的“油农”过上了好日子，也给陇南的荒山秃岭披上了绿装。创新驱动激发出的新活力，正在不断让“中国油橄榄之乡”的金字招牌越来越亮，“含金量”越来越足！（视频制作：刁慧琳、李剑超）

编辑：郭洲洋

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