新华财经银川10月23日电（记者苏醒）宁夏贺兰山东麓是我国最大的酿酒葡萄集中连片种植区，也是世界公认的酿酒葡萄种植“黄金地带”，现有酿酒葡萄种植面积超60万亩，年产葡萄酒1.4亿瓶。位于银川市贺兰县洪广镇的金山产区，占地面积14平方公里，是贺兰山东麓葡萄酒产业带核心区。近年来，贺兰县通过“产业”“文旅”双轮驱动，全力推进金山产区葡萄及葡萄酒全产业链发展，打造贺兰山东麓葡萄酒“金字招牌”，葡萄酒产业在贺兰县域经济发展中持续迸发新活力。

绿色承载“紫色梦想”

金秋时节，宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄迎来丰收季。走进位于金山产区的宁夏沃尔丰酒庄，由葡萄园、防风林带组成的长廊绿意涌动，繁忙的采摘场景和一望无垠的葡萄园绘就了一幅充满希望的绿色图景。很难想象2017年酒庄建设前，这里还是一片戈壁荒滩。

“这里的荒凉和贫瘠曾让酒庄建设者们望而却步。”宁夏沃尔丰酒庄负责人郑子超介绍，酒庄建设之初就开始种植生态防风林，经过多年努力，沃尔丰酒庄已在戈壁荒滩上种植防护林近350亩，不仅为酒庄营造了良好的环境，还阻挡了风沙的侵害，进一步提升了酿酒葡萄的品质。

“绿色”是宁夏葡萄酒产业发展的关键词。宁夏酿酒葡萄种植园主要利用贺兰山东麓的荒滩建设，“不与人争粮、不与粮争地、水资源高效利用”是宁夏葡萄酒产业的主要特征之一。

近年来，贺兰县扎实做好“葡萄酒+生态”文章，把发展葡萄酒产业与生态保护修复相结合，不断提升产业附加值和综合效益，通过企业认建认养贺兰山东麓生态林建设，提升了贺兰山东麓生态质量，昔日的干沙滩如今变成绿色“海洋”，承载着贺兰县的“紫色梦想”。

此外，金山产区还在葡萄园推广应用酿酒葡萄“挂枝越冬”技术，即在埋土防寒期，将酿酒葡萄冬剪后的枝条悬挂在架面上作为风障，起到了防风阻沙、降低葡萄园风蚀程度的作用，同时避免焚烧葡萄枝条，减少了对环境的污染，挂在架面上的枝条成为冬季葡萄园的新风景。

“酒旅混酿”更芬芳

今年“十一”假期，开业不久的图兰朵葡萄酒小镇安漠酒店迎来大批游客。

“假期酒店客房入住率非常高，游客在这里不仅可以品味葡萄酒的醇厚口感，探索葡萄酒的制作技艺，还可以体验丰富的休闲产品，带孩子与萌宠互动，在星空露台观看露天电影，欣赏贺兰山日出日落。”酒店负责人王祺说，我们还在假日期间策划推出了彩绘、竹编、山水写生、高山星辰音乐会等特色活动，为游客提供更丰富的消费场景和娱乐空间。

位于贺兰县金山产区的图兰朵葡萄酒小镇，是一座集葡萄种植、葡萄酒酿造、文化交流、艺术展览、亲子度假等多功能于一体的葡萄酒产业融合综合体。这里与镇北堡影视城、贺兰山岩画、苏峪口国家森林公园等知名旅游景点的直线距离都在15公里以内，可以充分利用周边旅游资源，发挥这些旅游景点的辐射带动效应。同时，金山产区位于绵延200多公里的贺兰山最核心位置，具有观赏贺兰山的最佳视角。

当前，贺兰县以图兰朵葡萄酒小镇为中心，联合金山产区各个精品酒庄，不断做优“葡萄酒+”文化旅游融合发展文章，通过“酒庄游+葡萄酒品鉴+葡萄采摘”“葡萄酒+房车+酒庄游”等模式，持续深化“贺兰山酒庄寻访之旅”品牌，配套完善旅游接待服务功能。目前该县已建成酒庄中有三分之一以上具备旅游接待功能，酒庄游已成为贺兰县全域旅游的特色名片。

酒庄游也有效带动了葡萄酒庄的销售。“借着宁夏发展葡萄酒旅游的东风，酒庄设计打造了高品质帐篷民宿，试运营阶段就成了网红打卡地。今年我们酒庄售出的葡萄酒，三分之一都是靠文旅带动的，游客的复购率也很高。随着酒庄游客中心的建设和各项设施的完备，相信‘酒旅’融合的路会越走越好。”宁夏夏木酒庄庄主张湃说。

县域经济迸发紫色活力

葡萄酒产业既是宁夏的特色产业，也是典型的富民产业。从春季展藤，到冬季葡萄藤埋土越冬，将近8个月时间里，葡萄园都需要大量劳动力，能够有效带动周边村民就业增收。

据介绍，图兰朵葡萄酒小镇一期安漠酒店项目自开业试运营以来，酒店用工人数达150人以上，人均月工资4000元。金山产区全年展藤、埋土、剪枝、采摘等用工量大，预计2024年产区总用工量达5万人次，支付工资近千万元。

目前，贺兰县共引进葡萄酒企业58家，占宁夏葡萄酒生产企业的近四分之一，已建成有机、优质酿酒葡萄基地2.2万亩。原歌、旭域金山、沃尔丰等精品酒庄，先后在布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、英国品醇客国际葡萄酒大赛、德国柏林世界葡萄酒大赛、“一带一路”国际葡萄酒挑战赛等大赛中斩获600余项大奖。2023年，贺兰县葡萄酒销售总量约75万瓶，销售总额近亿元，一批新建、续建酒庄项目和文旅配套项目有效带动全县固定资产投资增长，葡萄酒这一紫色产业带动贺兰县域经济持续迸发出新活力。

按照规划，2024年贺兰县计划新增酿酒葡萄种植面积1000亩，实施低质低效葡萄园改造1000亩，葡萄酒加工生产量力争突破800万瓶，酒庄年接待游客争取达10万人次以上，力争实现综合产值30亿元以上。

编辑：毛娜

版权声明：未经新华财经书面授权许可，严禁任何个人或机构以任何形式复制、引用本文内容或观点。

免责声明：新华财经为新华社承建的国家金融信息平台。任何情况下，本平台所发布的信息均不构成投资建议。如有问题，请联系客服：400-6123115