栗香满径，群智聚力。9月12日，青龙板栗高质量发展交流会在河北秦皇岛百峰食品有限公司召开。本次会议围绕板栗品种优化与产能提升、产品深加工与多元化应用、品牌建设与线上线下销售渠道融合三大核心议题，以“企业部门汇报＋多方研讨＋专家建言＋行业赋能”的形式开展深度研讨，旨在精准破解品种杂乱、成熟梯次不均、产品业态单一、品牌赋能不足、产销渠道受限等产业痛点，助力青龙板栗产业规模化、标准化、品牌化、多元化高质量发展。

省市林业部门、青龙满族自治县有关部门负责同志，板栗龙头企业、市场采购代表及行业从业代表等人参会。会前，与会人员集体参观了百峰食品发展长廊，直观了解青龙板栗龙头企业的发展历程与全链条布局。青龙满族自治县副县长王海涛出席会议并致辞。会上，农业农村部食物与营养发展研究所研究员李海燕、国家广告研究院研究员王力、北京金必德规划研究院院长沈青、京东坚果炒货类目自营采销王泽凡等多位专家，分别从营养品质评价、区域品牌规划、地理标志规范用标、电商渠道趋势等角度建言献策。

图为交流会现场（主办方供图）

营养解码品质：让每粒板栗拥有“营养身份证”

农业农村部食物与营养发展研究所李海燕研究员表示，青龙板栗具备种植规模、生态条件、品种资源、加工品牌“四重优势”，亟需补齐营养品质评价短板。她建议建立“一个安全底线、四维营养品质画像、四级分档”的分级评价框架，推动早晚熟品种分类利用，让每一粒青龙板栗都拥有专属的“营养身份证”。

规范用标护牌：让地理标志成为品质符号

国家广告研究院研究员王力指出，应破解“知品类、不知品牌，知产区、不知差异”现象，形成“区域品牌立信誉、企业品牌拓市场、产品品牌强消费”的协同格局，并从明晰权责、严格授权、全程溯源、合规传播四方面规范地理标志用标，守护好青龙板栗这块“金名片”。

对标四大标杆：区域公用品牌赋能产业升级

北京金必德规划研究院院长沈青对标云南普洱茶、赣南脐橙、平和蜜柚、安溪铁观音四大标杆品牌，针对青龙板栗标准化不足、溯源不完善、产品单一等短板，提出以标准筑基、科技赋能、延链增值、塑牌出圈四点建议，形成“公共品牌引领、企业品牌赋能”的发展格局。

洞察线上趋势：板栗电商迈向精细运营

京东坚果炒货类目自营采销王泽凡介绍，2026年上半年板栗品类电商交易额突破2亿元、销量超1000万件，品类正从粗放放量向精细运营跃迁，呈现源头控品、低糖锁鲜、双向温感鲜食三大趋势。京东将以自营、POP、京喜自营三类模式及全托管扶持政策，助力青龙板栗拓宽销路、提升品牌溢价。

交流会上，与会各方还围绕品种选育、深加工升级、产销渠道等议题深入研讨，凝聚了共识。

青龙满族自治县地处燕山板栗核心优势区，截至2025年底，全县板栗种植面积达100余万亩，稳居全国县域首位。全县已培育深加工企业14家，开发即食栗仁、栗蓉食品等90余种产品。青龙板栗鲜板栗出口占据日本市场70%份额，产品远销欧盟、美国、以色列等20多个国家和地区。

2025年以来，青龙满族自治县板栗产业在品牌建设、指数引领、电商发展、科技创新、市场拓展等方面取得了显著成效。“三级书记抓电商”机制持续深化，“青龙板栗”先后获评全国名特优新农产品、入选农业品牌精品培育名单、获地理标志证明商标核准注册，品牌影响力大幅提升；新华·青龙板栗产业发展指数持续发布并不断升级，总指数升至3773.36点，复合增速达67.98%，为产业发展提供了科学的数据支撑和决策参考；青龙板栗正从“土特产”向现代化、标准化、品牌化、数字化加速转型。（张保贺）