新华财经上海8月11日电（记者高少华） 京东到家数据研究院11日发布的《京东到家休闲食品即时消费趋势报告》显示，即时消费习惯已成为越来越多人生活的一部分，达达集团旗下京东到家平台休闲食品品类发展迅速，休闲食品用户即时消费呈现全客群、全业态、全场景、全地域等特征。

目前到家业务正驱动整体O2O快速增长，2020年已达到2.6万亿规模，而宏大的数字也与一包包零食紧密相连。《报告》指出，京东到家休闲零食品类增长迅速，平台2020年休闲零食销售额增速达91%。其中，膨化食品、巧克力、饼干是消费者最喜欢购买的三大子品类，威化、散装食品、巧克力品类则是同比增速最快的品类。

休闲零食品类增长迅速的背后则是全客群、全业态、全场景、全地域的行业消费趋势。首先，休闲零食即时消费呈现全业态趋势。消费者倾向于在即时零售平台选择原本熟悉的线下商超购买休闲食品，大卖场占即时零售休食成交额的八成；而伴随消费频次上升，消费者也会从大卖场渠道拓展到即时零售平台上的便利店、食杂店、食品专卖店等渠道购买。

其次，休闲零食即时消费场景呈现全场景消费趋势，包括个人独享、零食补货、出游、欢聚时刻、节日送礼等多种多样的生活场景。

另外，在即时零售平台购买零食也成为东西南北不同地域人们的共同爱好。《报告》显示，在地域分布上，膨化食品、巧克力、饼干在不同地域均广受喜爱；而口味上，东部南部地区消费者更偏好清新咸香口味，西部北部地区消费者则更喜欢浓郁口味及重口味。

针对休闲食品即时消费呈现出来的全新趋势，《报告》认为，即时零售的价值早已不仅是销售渠道，更是全域营销平台。事实上，京东到家通过持续深耕休食品类，目前已是头部品牌商重要的增长渠道之一，不仅为消费者带来1小时达的便利，也为品牌商提供更多价值。

京东到家正系统化赋能头部品牌，与休闲食品品类中的百事食品、玛氏箭牌、亿滋等品牌伙伴展开紧密合作。例如，京东到家携手百事食品在2020年4月结合小长假出游场景，搭建“一键到家，即刻出发”营销场，参与的休闲食品品牌交易额同比增长220%。2020年8月，京东到家联合亿滋等品牌发起“乘风破浪的姐姐”IP超级粉丝日，参与品牌总销售金额同比增长达3倍，助力品牌实现IP流量变现等。

报告显示，目前京东到家正不断深耕品牌赋能能力，已深度合作超过150家知名品牌商。而在达达集团战略承接京东集团即时零售和即时配送业务背景下，京东到家正发挥深度链接海量线下门店、零售商和品牌商的优势，打造全渠道生态，从流量助力、运营助力、IP营销、履约配送等多方面系统化赋能品牌商家。

编辑：罗浩

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